14 Ocak 2019 Pazartesi

Yiğit Hamza nın spor hayatı :)

Merhabalar :)                                                                                                                 14.01.2019

          Uzun bir aradan sonra ben yine sizlerle birlikteyim..Evet kabul ediyorum ki annelik zor zanaat,hele ki evde oturmaktan sıkılmış işsiz bir insanken birden anne olmanın verdiği ağır sorumlulukla birlikte ,ev koşturmacası, yemeyen bir bebekle (inatla Ankaralılar gibi bebe demekten özellikle çekiniyor ve de sakınıyorum ,hoşlanmıyorum be bebe lafından ya :)) yaşam mücadelesi derken hayat bir hayli insanı yoruyor...Evet kabul ediyorum ki bazen içinde bulunduğum güzellikleri göremez oluyorum:( Şükretmem gereken çok fazla şey var hayatta biliyorum ama bazen görebilmek mümkün olamayabiliyor.Velhasılkelam bayağdır uzak kalmama sebep hayat koşuşturmacasıydı ,hayat şuan koşmuyor mu dediğinizi duyar gibiyim :)Hayır koşuyor ama bende artık biraz daha kendime vakit ayırmaya karar vererek sahalara geri döndüm:)) 

          Yiğit Hamza bu arada 2 gün sonra 34 aylık olacak ,doğum gününe 2 ay kaldı..Zaman çok hızlı geçiyor gerçektende..Kısa özet geçecek olursam hala yemek seçmelerimize devam ve hala balık yemiyor, tavuk yemiyor, sebze sadece çorbasında olursa onları yiyor.Onun dışında sürekli yediği yemeklerden bahsedecek olursam, mercimek,şehriye,yoğurt,tarhana,sebze çorbalarının bazılarını yiyor ve seviyor..Ama tabiki favori çorbası tarhana😋 Köfte, patates her Türk evladı gibi bayılıyor..(Bunu böyle söylemem şundandır ki ,erkek kardeşim bir gün köfte patates yerken '' köfte patates sevmeyen Türk var mıdır ki ya '' demişti de oradan kaldı :)  )bulgur pilavı, makarna ,pirinç pilavı sevmiyor( hatta bazen anneannesinde pirinç pilavı olduğunda,'' anne ben sana böyle pilav mı dedim bulgur pilavı dedim'' deyip yemediğini biliyorum..Yeşil mercimek yemeğini sevebiliyor,nohut haşlayıp tavada baharatlarla çevirip buzluğa atıyorum, atıştırmalık olarak çıkardığımda onu da çok seviyor.Onun dışında başka yediği bir yemek yok maalesef:(  Biraz tatlıya düşkün bir çocuk Yiğit Hamza  ondan işimiz yemişler konusunda da hep tatlıya eğilimli olarak devam ediyor.Allah tan bugüne kadar şeker ve tatlıdan onu uzak tutmayı başardım inşallah yapabildiğim yere kadarda böyle devam ettireceğim..

         Gelelim asıl mevzuya ki Yiğit Hamza'yı 3 yaşına yaklaşıyor olmasına mukabil sporla tanıştırmayı düşünüyorduk eşimle..Ben 3 yaşını bekleyip jimnastikle başlatmayı düşünüyordum ancak araştırmalarımız sonucunda öğrendik ki 3 yaşın altında da kendi yaş grubuyla spor yapabileceği bir yer keşfettik arkadaş aracılığıyla..Ve dün orada deneme derslerine Yiğit Hamza'yı götürdük.(13.01.2019) Ancak deneme dersleri Yiğit Hamza'nın salona girerken bize arkasını bile dönüp bakmadan koşarak gittiği ve koşmayla süregelen zaman zarfının bitiminde salondan çıkarken ağır adımlar ve ağlayarak çıkan bir Yiğit Hamza ile sona erdi..Yiğit Hamza'nın öğretmenleri açısından oldukça zordu,çünkü Yiğit Hamza komutları dinlemedi ve sürekli kendi kafasına buyruk bir şekilde sürekli koşarak zıplayarak top oynayarak arada kafasına estiği arkadaşlarla konuşarak eğlenerek geçirdiği saatler oldu.Yiğit Hamza evde de genel itibari ile etkinlik yapmak istediğimizde uzun süreli oturan dinleyen bir çocuk değil,ilgisi çok dağınık,inşallah bunu zamanla aşarız..Öğretmenimizle ders çıkışı Yiğit Hamza hakkında konuştuk.Komutları dinlemediğini ama diyaloglarının çok iyi olduğunu,gelirse belki kısa süre içinde uyum sağlayıp komutları dinler hale gelebileceğini ,yada bu zamanın 3 yada 5 ay sonrasında oturabileceğini söyledi.Bizde göndermek istiyoruz ancak öğretmenimizi yorar mıyız diye endişeliyiz.Çünkü gerçekten yorucu bir çocuğun sürekli koşturması ve hiç dinlememesi..Ve bu sadece 1 ders saati akşama kadar kim bilir kaç ders daha veriyor 😣her grupta bu şekilde kim bilir kaç öğrenci var ve bu kararı verirken bencil davranmak istemiyoruz.Ama bir yandan da Yiğit Hamza'nın orada olmak çok hoşuna gitti..Çıktığında  ağladı ve '' anne ben hep burada kalmak istiyorum '' dedi. Eve geldiğimizde ise '' ben basketbolcu olmak istiyorum anne '' dedi 😅 Bu sabah kalktığında ise yavrum benim '' anne bugün çok güzel bir gün hadi basketbola götür beni '' dedi..Kıyamam güzel yürekli minik adamım benim..Sen benim dünyamsın💓💓💓

           Özetle basketbol okulundan aradılar ve bize konuyu anlatmamızla bir deneme dersine daha gelmemizi söylediler.Bakalım haftaya tekrar gideceğim ve Yiğit Hamza'yı izleyeceğiz..Duruma göre kararımızı verip kaydettireceğiz..İnşallah komutları dinlemeye başlar, onunda mutlu olarak geçirdiği hem öğrendiği hoş vakitler geçirir arkadaşlarıyla..

           Gelişmelerle bir sonraki yazıda görüşmek üzere..Sevgiyle..💓

24 Mart 2017 Cuma

Ek Gıda Serüveni için Pratik Ara Öğün Önerisi

Merhaba arkadaşlar,

Bebeklerin ek gıdaya geçişi bebeğini tek başına büyüten bir anne için gün gelir içinden çıkılmaz bir bulmacaya dönüşür...Tıkanırsınız ne yedirsem , ne yapsam diye şaşırır kalırsınız...Bazen yetemediğinizi hisseder, derin bir üzüntü alır sizi...😔😔Bu ne kadar mükemmel bir anne olursanız olun yada ne kadar güzel yemekler yaparsanız yapın değişmeyen bir üzüntüdür...Her anne bence bu karamsarlığa düşmüştür..Annelikten olsa gerek...😏😏Bende sizlere belki bir tık çare olur diye bu küçük tarifi paylaşmak istedim...Aslında vaktim olsa çok daha farklı planlarım var ama elimden gelen bu...😊😊
Sizinle Yiğit Hamza için yapmış olduğum pankek tarifini paylaşıyorum...Pankek bebeklerin hem diş çıkarma aşamasında hem de daha hiç dişleri yokken bile rahatlıkla yiyebilecekleri yumuşaklıkta bir yiyecek olduğundan bunu paylaşıyorum arkadaşlar...Aslına bakarsanız pankek tariflerini evinizde Allah ne verdiyse,bebeğinizin yiyebileceği malzemelerle değiştirerek çoğaltmak mümkün..Ben sadece bunlardan birini sizinle paylaşacağım..Ama ana sabit olan malzemeleri ilk başta yazarak sonradan ilave etmek istediğiniz değişkenlik gösterebilecek malzemeleri ise alta yazacağım...Böylece değişkenlik gösteren malzemeleri siz kendi mutfağınıza ve bebeğinizin ayına göre neyi yeyip yiyemeyeceğine bakarak değiştirerek verebilirsiniz.

Sabit Olan Malzemeler

1 yumurta ( 1 yaş altı için sadece sarısı )
Un            ( Tam buğday yada yulaf unu )
Çay kaşığının ucu ile karbonat  ( 1 yaş altı için hiç koymayabilirsiniz )
1 çay kaşığından az buğday ruşeymi

Not: Eğer pankeki buğday unu ile yaparsanız daha tıknaz hamuru olan yani yoğun hamurlu bir pankek elde edersiniz..Dolayısı ile yutarken bebeğiniz biraz zorlanabilir..Eğer yulaf unundan yaparsanız pişirdiğiniz pankekler daha süngerimsi ve bebeğinizi yerken zorlamayan ve daha kolaylıkla yutabileceği cinsten pankekler olacaktır..

Değişkenlik Gösterebilecek Malzemeler

2 adet ceviz rendesi ( 1 yaş üzeri için)
Ilık suda beklemiş yumuşamış hurma (Kudüs hurması iri ve yumuşaktır)
ılık suda beklemiş yumuşamış kuru üzüm,


Malzemelerden hurma ve kuru üzümü çatalla ezerek karışıma ilave edip, çok akışkan olmayan ama çok katı asla olmayan bir kıvam elde etmeniz gerekiyor..Krep hamuru gibi düşünebilirsiniz..Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra kızgın tavada yağ ilavesi yapmadan , karışımdan 1 er yemek kaşığı döküp üzeri göz göz oldukça çevirerek pankekleri pişirebilirsiniz...Soğuduktan sonrada bebeğiniz afiyetle yiyebilir...😋😋😋



Ben değişkenlik gösterebilecek malzemeler kısmına size de alternatif olması açısından 3 adet örnek sunacağım..Bu örnekler hiç kuşkusuz Yiğit Hamza' nın favorisi olan pankek örnekleri olacak..😉😉

1-----1 yemek kaşığı yoğurt
         1 tatlı kaşığı ev yapımı lor peyniri
         4-5 adet çiğ badem rendesi


2-----1 yemek kaşığı pekmez (Dut pekmezi kullanıyorum)
         1 yemek kaşığı tahin
         1 adet ceviz rendesi yada çiğ badem rendesi


3-----Ezilmiş yaş kayısı ( Feyza teyzesi sağolsun:) ) ılık suda bekletilmiş 2 adet gün kurusu da olur.
         2 adet ceviz rendesi yada çiğ badem rendesi
         Ilık suda bekletilmiş 4-5 adet kuru üzüm


Annelere kolaylıklar , bebeklere iyi ziyafetler olsun inşallah..Hoşçakalın...😘😘😘






23 Mart 2017 Perşembe

Bebeğimizi İsim Koyarken Yaşadıklarımız :) Yani Yiğit Hamza nasıl Yiğit Hamza oldu:)



Merhaba arkadaşlar,

Bebeğe isim koymak gerçekten ciddi bir iş..Hamile kaldıktan sonra belki en sık karşılaştığınız sorulardan birisi “ismini ne koyacaksınız” olur 😃 Hele ki günümüzde anne ve babaların genelde çok farklı ve hiç duyulmamış olsun, orjinal bir isim olsun gibi söylemleri, etraftaki akraba ve çevrenin meraklarını 10 a katlar 😁😁 Ama tüm anne babaların zannediyorum ki hemfikir oldukları tek nokta güzel anlamlı bir ismi olmalı düşüncesi 😏😏 Gerçekten bizim için çok hassas olan bu isim koyma işi, birçok anne babanın da kafasını epeyce meşgul etmiş olmalı ki ,en azından ben öyle düşünüyorum 😊😊 Burda bu konuyu yazmak ve bizim isim koyma maceramızı da paylaşmak istedim...

Ben zaten hamile kaldığımda hep ekşi aşerdiğim için😄😄 kızım olacak diye şartlanmış adının “Zeynep olmasını istiyordum..Eskiden beri kızımın isminin Zeynep olmasını çok isterdim,sağolsun eşimde hiç karşı çıkmadı,hatta oda çok sevdi destekledi Zeynep Ela diye kararlaştırmıştık😊😊 Erkek olursa diye kafamızda netleştirdiğimiz bir isim yoktu ama bol seçenekler vardı.Cinsiyet netleşince  isim netleştirme çabalarına girdik..İsim koyma olayımız uzun süreli düşünmeler gerektirecek kadar vaktimizi almadı aslına bakarsanız.. Ben bir gün hamile kalmadan evveldi sanırsam..İnternette normal gezinmelerimi yapıyorken ,Hz Hamza'nın hayatı ile ilgili bir kaç küçük not dikkatimi çekti.O merak beni Hz Hamza' nın hayatını okumaya itti..Beni etkilenmesinden ötürü hamile kaldığım ve erkek olacağını öğrendiğimiz zaman bende bu ricamı eşime sundum ve oda sağolsun itiraz etmedi..Ve bebeğimizin bir ismi Hamza oldu..Diğer ismini koyma hakkıda eşime kalmıştı tabiki o da Yiğit olsun dedi..Ve böylelikle bizim ismimiz Yiğit Hamza oldu.. ( Bu durum eşimin açısından hiçte öyle değil aslına bakarsanız ,şöyle imiş sunulan isim seçenekleri arasından onun koyabildiği Yiğit miş 😂😂😂😂 Aramızda kalsın haklı aslında ama ne yapayım böyle oldu,hamilelik ruh hali diyelim geçelim lütfen 😙😙 ) Şaka bir yana aslında isim hakkı eşimle bizim bildiğimiz kadarı ile babaya ait..Ama benim güzel yürekli, vefalı ve merhametli eşim sağolsun benim gönlümü isim konusunda hiç kırmadı 😍😍😍😍 Burda itiraf ediyorum evet👀👀📣📣📣📣📣📣📣 ben ve hamilelikle tavan yapan hormonlarım eşimin bu güzel yönlerini kullanarak minik bir oyun oynamış olabiliriz..😍💕💕💕💕

Açıkçası ben Hamza koyacağım diye söylediğimde bana genelde söylenilenler..''Hamza lar çok yaramaz olur ,haylaz olur, sakın koyma '' gibi cümleler oldu..Aslına bakarsanız öğretmenlik yaptığım dönemlerde benimde Hamza diye bir öğrencim vardı ve çok yaramazdı..Ama iyi tarafından bakılmalı bence, güzel duygular düşünülerek konulmalı...Biz güzel niyetler ,düşünceler, dualarla koyduk oğlumuzun adını..Dilerim oda ileride ismi gibi Yiğit ve Hamza bir delikanlı olur, ,inşallah sakin ,konuşarak herşeyi halletmeye çalışan, problemlere ılımlı çözüm yolları arayan ,uyumlu bir birey olur,inşallah yolu açık olur, dosdoğru olur, Rabbim in yolunda olur, olur da olur...Dualar dilekler istekler bitmez de bitmez anne babaların😊

İsim koyma serüvenimiz bu kadardı..Eğer ileride Yiğit Hamza ya bir kardeş gelirse ve o kardeş kız olursa bir ismi Zeynep olacağı taaa nereden belli,ama diğer ismi muhtemelen değişkenlik gösterir gibi geliyor bana..Şİmdi size isim koyma serüvenimizden madem bahsettim..O halde bu yazımı şöyle bitireyim, oğlumun ismini belirledikten sonra üşenmeyip herşeyini tek tek kendim hazırlayıp boyadığım tasarladığım kapı süsümüzün resmini paylaşarak kapatıyorum...Tüm bebişler sağlıkla sıhhatle gelsinler Rabbim hepsini korusun inşallah Allah a emanet olun..

Ahşap Kapı Süsümüz

19 Ocak 2017 Perşembe

Şekersiz Diyet Tencere Keki

Merhaba arkadaşlar,

Şekersiz tariflere hızlı bir giriş yapmak istedim..Hemen tarife geçiyorum..Pişirme türüm ile ilgili kısaca bilgi vermek istiyorum sizlere..Bu tarz tatları şuan için sadece kendime pişirdiğimden fırını açmak bana israf geliyor ve öyle de bence...Ondan ötürü ocakta yayvan bir tencere içinde kaynatmış olduğum suya koymuş olduğum sütlü kahve fincanlarımın içerisinde pişiriyorum bu tarz kekleri...Tabi ki kaynatmış olduğum su fincanların yarısını geçmeyecek şekilde..👍👍👍Ve pişirirken tencerenin kapağının buhar yapıp su damlacıklarının kekin içerisine damlamasını önlemek için,tencerenin kapağını pamuklu bir mutfak bezine sarıp kapağı o şekilde kapatarak pişirme işlemini gerçekleştiriyorum..💃💃💃Hem daha kısa sürede pişiyor hemde işimi fırın açmadan ocak üzerinde halletmiş oluyorum👌👌👌 ( Tencere keki ) Tarifim ile ilgili şunu paylaşayım, bu kek tarifini diyetisyenimden almıştım ancak tarifi biraz kendime göre uyarlayarak değiştirdim ve huzurlarınıza sunuyorum...😃😃😃

Malzemler:

2 yumurta
1 yemek kaşığı pekmez
2 küçük elma 
Tarçın
Bir avuç kuru üzüm ( 5 dk sıcak suda bekletilecek )
Bir avuç iri parçalı ceviz
Aldığı kadar kurufasulye unu  ( Kenton marka kullandım, yaklaşık yarım bardak kadar kullandım, sizin miktarınız yumurta büyüklüğüne veya diğer malzemlerin azlık yada çokluğuna göre değişkenlik gösterebilir )
6 adet kağıt muffin kabı

Bu ölçülerden benim bardaklarımla 6 kişilik kadar çıktı.

Yapılışı :

Rondonuzun içerisine elmaların kabuklarını soyup,ufaltarak koyun ve rondodan geçirin..Rondonun bıçağını çıkarıp karıştırma işlemine rondo kabınızda devam edebilrisiniz...Üzerine 2 yumurtayı kırın, 1 tatlı kaşığı pekmezi de ilave edin,tarçını ekleyin ve karıştırın...Üzerine aldığı kadar kurufasulye unu ilave edin ve kek kıvamına gelinceye kadar ekleyin..





Daha sonra evinizdeki sütlü kahve fincanlarının içerisine yağ sürmediğimiz için ,birer mini kup kek kağıdı koyun ve yarısına kadar yaptığınız karışımı dökün...Evinizde bulunan yayvan bir tencere içinde kaynatmış olduğunuz suyun içerisine fincanlarınızı oturtun..Bundan sonrasında size kalan, tencerenin kapağını pamuklu bir mutfak bezine sarıp tencerenin kapağını kapamak ve 20 dk süreyle kısık ateşte kekinizin pişmesini beklemek...( Bu süre zarfında tencerenin kapağını açmıyorsunuz) 20 dk sonra ocağın altını kapatıp, 5dk dinlenmeye bırakıyoruz..Ve tenceremizin kapağını kaldırıyoruz..Dilerseniz keklerinizin kürdan usulü ile pişip pişmediğine bakabilirsiniz...Sonuç aşağıda benimkiler pişti..💃💃💃




Dilerseniz pişirmiş olduğum keklere birde yakından bakalım👇👇👇Nefis görünüyorlar öyle değil mi ? Üstelik ne şeker var ne de un ...💪💪💪Ayrıca fincandan çıkmaları gayet sorunsuz oluyor sakın aklınız takılmasın...




Kalıptan çıktıktan sonraki halleri ise normal bir muffin kekten farksız,gayet hoş görünüyorlar..Sizce de öyle değiller mi? 




Bence hemen denemelisiniz..Tabi oturup hepsini yemeyin lütfen 😂😂😂 ara öğününüzde sütlü bir türk kahvesi yanına 1 adet muffin kek gayet yeterli gelir..Diğerlerini ise poşet poşet yapıp dondurucuya atabilir ve ara öğününüz öncesi buzluktan çıkarıp afiyetle yiyebiliisiniz...Şimdiden afiyet olsun, sizden de böyle tarifler bekliyor,önümüzdeki günlerde şekersiz unsuz tatlılarla görüşmek üzere diyerek hoşçakalın diyorum...




Ben ve Diyet :)

Merhaba arkadaşlar,

Diyet deyince eskiden beri herhalde hepimizin aklına gelen uzun süren aç kalmalar, ekmek ve hamur işi yemeyerek ,bol bol su içerek verdiğimiz kilolar geliyor olmalı..En azından benim öyle :) Zaten balık etli bir tip olduğumdan kilo benim için yıllardan beri süren bir sorun olmaktan çıkmış, yerleşik hayata geçmişti adeta..Ama tabiki doğum sonrası, bu her zaman sorununuz olan kilolar hamilelikti, lohusalıktı yok emzirecektim sütüm gelecekti falandı feşmekandı derken bir bakmışsınız daha önce sorun ettiğiniz kilolar size çok uzaklardan el sallar olmuş 😆😆😆 Adeta imrendirircesine el sallıyorlar...Yani benimkiler öyle el sallıyorlardı 😂😂😂 Çünkü yapmış olduğum sezeryan doğumdan  1 hafta sonrasında kendimi hamilelik boyunca almış olduğum 15 kilonun 10 kilosunu vermiş gördüm,3 ay sonrasında ise vermiş olduğum 10 kiloyu tekrar geri almış gördüm😓😓😓 Yani doğumdan 3 ay sonrasında ben yine doğuma gittiğim kiloya geri gelmiştim..😱😱😱 Aslına bakarsanız çok zor olmadı💃💃💃 Çocuğun varlığına alışma sürecim, gazlı bir bebeğin gazıyla mücadele etme çalışmaları,20 gün annemin desteğinden sonra ev ve bebekle tamamen baş başa kalışım,emmeyen bir bebeğe anne sütü verme çalışmaları ( 3 saatte bir pompayla sağma,aman sütüm kaçmasın diye saati geçirmeme,bunlara gecelerde dahil, ama çoğu zaman geceleri aksatıyordum,uykusuz kalmamdan ötürü ) bunların yanında tabi birde rutin ev halleri ( yemek,bulaşık,çamaşır,temizlik,ütü 😭😭😭 vs..) tüm bu yorgunlukla tüm gün açlıktan bitap düşmüş ,önüne geleni yemiş,akşam bebeği yatınca da evde olan herşeyi yemiş ve bu hale gelmesi çokta zor olmamış bir anne modeli şeklinde geri alınan onca kilo😞😞😞

Doğuma gittiğim kiloya varıncaya kadar umrumda olmayan, ama sonrasında beni ciddi şekilde sosyal yaşamdan uzaklaşmaya itecek boyuta getiren kilolar, ( olmayan sosyalliğime asosyallik katmayı başardı o denli😋😋 ) eşimin de biraz bana gaz vermesiyle ,evlilik yıldönümümüzde kendimi diyetisyende buldum😍😍😍1 Ekim de evlilik yıldönümümüzdü, 2 ekim de diyete başladım 3 ayda 7,25o gr verdim..Ama daha önümde vereceğim 12 kilo var 😢😢😢😢 Bakalım bu hafta kaç kilo vereceğim 😊😊😊 Bu hafta protein ağırlıklı beslenme verdi diyetisyenim,umarım etkili olur...Ve benim sanırım biraz yavaş gidiyor, çünkü henüz spor yapmaya başlamadım, sadece sağlıklı beslenerek, öğün ve ara öğünlerimi kaçırmayarak kilo vermeye çalışıyorum..Daha sonrasında sporla destekleyeceğim aslına bakarsanız arada fırsat buldukça Youtube'daki Leslie ile 3 mil ve 5 milini yapmaya çalışıyorum ama o yeterli gelmiyor muhtemelen...Bakalım ne kadar verebileceğim kilo..Şunu da söylemeden geçmeyeyim 4 haftadır kilo vermem durdu, aynı kiloda seğrediyorum, iştahım çok fazla açık ve tatlı ihtiyacım çok fazla...Tabi buna şunu da eklemek gerektiğini söylüyor diyetisyenim..Yiğit Hamza bu aralar peş peşe diş çıkarıyor ve gecelerimiz çok uykusuz, huysuz ve yorucu geçiyor..Ve ben uyumadan tüm güne devam ediyorum,buda insanda iştahı etkiliyormuş..😩😩😩 Şuan neden bu olarak görünüyor..Bakalım ilerleyen günler ne getirecek..Eğer bu haftada veremezsem sanırım tahlil yapılıp hormonlara falan bakmayı teklif edebilir diyetisyenimiz..Gelişmeleri size yazarım..Bununla beraber tatlıya benim gibi çok fazla eğilimi olanlar mutlaka vardır aranızda...Evet evet dediğinizi duyar gibiyim..💃💃💃.Buradan sizlerle şekersiz ve küçük aperatif tatlı tariflerini de paylaşıyor olacağım..💞💞Dilerseniz sizde bildiğiniz şekersiz ve ara öğün olabilecek küçük aperatif tatlı tariflerinizi benimle paylaşabilirsiniz ve burada hep birlikte bir arşiv oluşturabiliriz..Ne dersiniz ? 😍😍😍Hiç fena fikir değil hımmm 😉😉😉o zaman görüşmek üzere diyor ve sizleri oğluşum ve ben öpüyoruz...👶👩💜💜

NOT👉👉👉👉Bu arada ben halen bebeğimi emziren bir anneyim....Emziriyor olmam diyet yapmama engel değil, ( bunu ben değil doktorlar söylüyorlar ) aksine diyetle beraber sütüm ciddi şekilde arttı,çünkü düzenli ve sağlıklı besleniyorum ve hiç yemediğim kadar salata ,bol protein ve su içerek hem zayıflayıp hemde bebeğimi daha sağlıklı bir sütle besliyorum...Eğer sizde benim durumumda bir anneyseniz hiç korkmadan bir diyetisyene danışın derim...Hem size hem bebeğinize faydası olacak bunu sizde göreceksiniz...Şimdilik hoşçakalın..


9 Ocak 2017 Pazartesi

Kremalı Mantar Çorbası

Merhaba arkadaşlar,

Bloğumuzda ara ara sizlere evimizde devamlı yaptığım ve klasiklerimizden olan yemeklerimize de yer vermek istiyorum..Bu tarifleri eklmeye bugün kremalı mantar çorbası yaparken karar verdim..Ve neden bizim zevk alarak yediğimiz tatları bizi okuyanlar da yapmasın ki dedim ,yazmaya karar verdim..Arkadaşlar ben bu kremalı mantar çorbası tarifini  www.ardaninmutfagi.com ' dan alarak yaptım..Yani tarifin sahibi Arda bey dir...😊Vallahi emeğine sağlık eşimde bende evimize gelen misafirlerimizde bu tarifi çok beğeniyoruz ,diyor ve tarife geçiyorum..

Tarif için gerekli malzemeler:

( Ben orjinal tarifi atıyorum sizlere ama ben genelde göz kararı ve kafama göre yapıyorum oranlarını bilginiz olsun arkadaşlar..Sizde o şekilde yapabilirsiniz..😊)

2 yemek kaşığı tereyağ
400 gr mantar 
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı tavuk suyu
200ml 1 küçük paket krema
Tuz
Karabiber
Dereotu -üzeri için ( Ben kullanmıyorum 😊 )

Arkadaşlar ben öncelikle çorba tenceremi alıyorum ve içine, temizleyip ufak ufak doğradığım mantarları, ince ince doğradığım sarımsağı ve tereyağını koyuyorum ve ocağın altını açıyorum.Bundan sonrası mantarlar suyunu çekmeye az bir zaman kalaya kadar mantarları soteleyip, sonrasında az bir şey su kaldığı vakit 2 yemek kaşığı unumuzu ekliyor ve kavurmaya devam ediyorum..




Ne zaman unun kokusunu duyduk, tenceremize yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak tavuk suyumuzu ekleyip, geri kalan kısmı için ise yeteri kadar su ilave edip kaynamasını bekliyorum..
( Benim dondurucuda Yiğit Hamza için yapmış olduğum tavuk suyu tabletleri vardı,1 aydan daha fazla kalmış tabletleri Yiğit Hamza 'ya kullanmadığım için bizim çorbamızda kullandım :)))Sizde dilerseniz hazır tavuk bulyon yada dondurucuda kendi hazırladığınız tavuk suyu tabletlerini kullanabilirsiniz.. Şekil A da görüldüğü üzere ;))



Çorba kaynamaya başlayınca ocak üzerinden tenceremi alıp, 1 paket 200 ml olan kremayı sürekli karıştırarak çorbama ilave ediyorum...Ve tekrar ocağın üzerine alarak kaynamasını bekliyorum..





Çorba kaynamaya başlayınca bir taşım kaynatarak ocaktan alabilirsiniz... Çorbanız servise hazırdır..Servis sırasında üzerine ince kıyılmış dereotu ile sunabilirsiniz...Ben evimde hiç dereotu ile servis yapmadım,yemedim de nasıl olur bilemiyorum..Tarifin  orjinali dereotlu olduğu için yazma gereksinimi duydum..Eğer tarifi yapar ve dereotu ile birlikte denerseniz lütfen görüşlerinizi benimle de paylaşın olur mu ? :)) Şimdiden afiyet olsun,ellerinize sağlık...;))










5 Ocak 2017 Perşembe

Hakkımızda..

Merhaba..

     Oğlum ve ben geçirdiğimiz keyifli ve güzel zamanlarını hem sizinle paylaşmak hem de çıkmaza girdiğimiz ortak konularda size ışık tutabilmek adına buradayız..Uzun süredir burada yer almak istiyor ve deneyimlerimi paylaşmak istiyordum.İşte tamda bu düşünceler içerisindeyken, bugün bilgisayar başına oturduğumda parmaklarım beni  bu bloğu açmaya zorladı ve işte buradayız..:) İnşallah sizlere az da olsa faydam dokunabilir, buna çok mutlu olurum..

     2016 yılı eşim ve benim için çok anlam yüklü bir yıl..Neredeyse bu zamana kadar yaşadığım tüm zamanların anlamını yitirdiğini hissettiren bir yıl..Oğlum benim hayatımın kararmış yanlarına ışık tutarak bana yol gösterdi..Allah' a ne kadar şükretsem az kalır..Sağlıklı sıhhatli kavuşabildik çok şükür ki...Oğlumla kavuşma hikayemizi sizinle farklı bir zamanda paylaşmak istiyorum...Bizim için ne kadar güzel bir yıl olsa da ülkemizin içinde bulunduğu yaşadığı durumlar ise son derece üzücü,vatansever biri olarak kaygı içindeyim..İnanıyorum ki ülkemiz bu zorlu günleri aşarak feraha çıkacak ve bizlerde huzura ereceğiz inşallah Allah'ın izniyle..

      Sizlerle Yiğit Hamza'nın doğumundan bu zamana kadar yaşadığımız ve bu zamandan sonra yaşayacağımız sıkıntıları,takıldığımız noktaları,aşı olduğumuzda yaşadığımız durumları, ek gıda başlangıç serüvenimizi ve devam eden serüvenimizi :) , diş çıkarma serüvenimizi , bebek davranışlarındaki gelişimi ve etkinliklerimizi anlatmaya çalışarak sizlere de katkıda bulunmaya çalışacağım.

    Daha sonra tekrar görüşmek üzere şimdilik hoşçakalın....:)